Description
Spécialité de la commune de « La Mure », dans le Trièves en Isère.
Murçons fabriqués avec les cochons de notre élevage. L’ajout de graines de carvi lui donne ça spécificité et ce parfum inimitable.
Saucisson pouvant aller de 450 gr à 650 gr
Conseil cuisson : 30 minutes dans l’eau frémissante.
