Verrat
Mâle non castré, employé dans un élevage de porcs pour ses qualités de reproducteur.
Coche
Femelle du porc, destinée à la reproduction.
Cochette
Jeune femelle du porc, n’ayant encore jamais mis bas.
Porcelet
Petit de la truie âgé de quelques semaines.
Porc charcutier
Femelle ou mâle castré, élevé pour sa viande.
Tourteau de soja
Les tourteaux sont des résidus solides de l’extraction de l’huile des graines ou des fruits oléagineux. Ce sont les co-produits de la trituration, procédé de fabrication de l’huile. Ils représentent généralement de 50 à 75 % de la masse des graines.